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Habe die Ehre im Köhl’n Keller!

Das Kellerwirtshaus befindet sich im Zentrum von Dorf Tirol, dort wo der einzige Maibaum im Dorf steht.

Tauchen Sie ein in das einmalige Ambiente unseres denkmalgeschützen Kellers aus dem Mittelalter. Die imposante Gabelstütze im vorderen Barbereich, die Altholzstrukturen der Decke und das spektakuläre Kreuzgewölbe im hinteren Bereich des Kellers schaffen ein außergewöhnliches und einladendes Ambiente. Die Kombination aus Altholz, altem Gemäuer und stimmungsvoller Beleuchtung schaffen einen einmaligen Flair.

Wir sind ein Wirtshaus für jedermann, also bitte hereinspaziert……

 

Der Köhl’n Keller ist derzeit geöffnet. Ruhetag Freitag.

 

Der Barbereich unseres Kellers war der frühere Gärkeller des Köhl-Hofes. Hier wurde der hofeigene Wein vergoren, und anschließend im Gewölbeteil des Kellers gelagert. Ab Anfang Oktober servierten wir entsprechende Gerichte, Traubensaft und Sußer, um der Tradition des Kellers auch in dieser Jahreszeit gerecht zu werden.

Das sagen unsere Gäste

„Einer der wenigen Orte, an dem Bierkultur noch groß geschrieben wird. Jedes Bier mit Leidenschaft gezapft, schön frisch mit einer wunderschönen, stabilen Blume. So macht Bier trinken Spaß!“

 

Stefan

Der Krustenbraten im Köhl’n Keller ist der Hammer! Habe schon viele Schweinebraten in Südtirol gegessen, aber der hat wirklich schon bayerisches Niveau“

Sepp

Der Köhl’n Keller bietet…

…Getränke und Speisen

Genießen sie in unserem Keller-Wirtshaus ein, in Südtirol, einzigartiges Bier. Der Wirt importiert es selbst aus seiner Heimat, der nördlichen Oberpfalz(Bayern), und schenkt süffiges Kellerbier und Kellerweizen aus.

Dazu schmackhafte Wildgerichte aus dem eigenen Revier, das viel gelobte Köhl’n Keller Brettl mit Wildschwein- und Hirschschinken und besten einheimischen Käse, oder vielleicht ein saftiger Schweinebraten mit rescher Kruste, herzhafte Käsespätzle.

…sehr naher Parkplatz

Nur 50 Meter vom Köhl’n Keller entfernt befindet sich ein großer öffentlicher Parkplatz.

…freundliches Ambiente

Sie betreten den Keller und werden sich wohl fühlen. Das stimmige Innenkonzept des denkmalgeschützten Kellers tragen zur Entspannung und Freude bei. Lassen Sie sich von den alten Gemäuern und Altholzstrukturen fesseln. Probieren Sie es aus…

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Eine Übersicht der aktuellen Tagesgerichte erhalten Sie direkt vor Ort im Köhl’n Keller.

Hausgemachte GULASCHSUPPE  9,50

serviert mit Brotkörbchen  G, S

Zuppa di gulasch con pane

  

Einheimisches FORELLENFILET geräuchert (kalt)

auf BIO-BLATTSALATEN – Brotkörbchen

Filetto di trota affumicata (freddo) F, G

su misticanza d’insalate biologiche – pane 

 18,50

 

TIROLER SPECK-KÄSE-BRETTL mit Brotkörbchen
Südtiroler Speck fein geschnitten und

gemischter einheimischer Käse

Speck tirolese affettato

 formaggio nostrano misto

15,50  M, G

Hausgemachte KÄSEKNÖDEL auf grünen BIO-Blattsalaten

Canederli al formaggio su insalata G, M, E

12,50

 

TIROLER SPECKKNÖDEL mit frischen PFIFFERLINGEN

Canederli tirolesi  con funghi finferli freschi G, M, E

16,50

 

BRATEN des vom Wirt erlegten MUFFLON

dazu Preiselbeeren, Tiroler Knödel und Blaukraut M

Brasato di muflone

con mirtilli, canederli tirolesi e crauti rossi

26,50

Traditioneller SCHWEINEBRATEN

mit Knödel und Krautsalat G, M

Arrosto di maiale

con canederli e insalata di crauti

17,50

 

 Hausgemachter APFELSTRUDEL G, M, E, Schw:

Strudel alle mele fatto in casa         5,00 €

Reservierung und Anfragen

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