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Habe die Ehre im Köhl’n Keller!

Das Kellerwirtshaus befindet sich im Zentrum von Dorf Tirol, dort wo der einzige Maibaum im Dorf steht.

Tauchen Sie ein in das einmalige Ambiente unseres denkmalgeschützen Kellers aus dem Mittelalter. Die imposante Gabelstütze im vorderen Barbereich, die Altholzstrukturen der Decke und das spektakuläre Kreuzgewölbe im hinteren Bereich des Kellers schaffen ein außergewöhnliches und einladendes Ambiente. Die Kombination aus Altholz, altem Gemäuer und stimmungsvoller Beleuchtung schaffen einen einmaligen Flair.

Wir sind ein Wirtshaus für jedermann, also bitte hereinspaziert……

….und gerade zur Törggele-Zeit. Der Barbereich unseres Kellers war der frühere Gärkeller des Köhl-Hofes. Hier wurde der hofeigene Wein vergoren, und anschließend im Gewölbeteil des Kellers gelagert. Ab Anfang Oktober servieren wir entsprechende Gerichte, Traubensaft und Sußer, um der Tradition des Kellers auch in dieser Jahreszeit gerecht zu werden.

Das sagen unsere Gäste

„Einer der wenigen Orte, an dem Bierkultur noch groß geschrieben wird. Jedes Bier mit Leidenschaft gezapft, schön frisch mit einer wunderschönen, stabilen Blume. So macht Bier trinken Spaß!“

 

Stefan

Der Krustenbraten im Köhl’n Keller ist der Hammer! Habe schon viele Schweinebraten in Südtirol gegessen, aber der hat wirklich schon bayerisches Niveau“

Sepp

Der Köhl’n Keller bietet…

…Getränke und Speisen

Genießen sie in unserem Keller-Wirtshaus ein, in Südtirol, einzigartiges Bier. Der Wirt importiert es selbst aus seiner Heimat, der nördlichen Oberpfalz(Bayern), und schenkt süffiges Kellerbier und Kellerweizen aus.

Dazu schmackhafte Wildgerichte aus dem eigenen Revier, das viel gelobte Köhl’n Keller Brettl mit Wildschwein- und Hirschschinken und besten einheimischen Käse, oder vielleicht ein saftiger Schweinebraten mit rescher Kruste, herzhafte Käsespätzle……

…sehr naher Parkplatz

Nur 50 Meter vom Köhl’n Keller entfernt befindet sich ein großer öffentlicher Parkplatz.

…freundliches Ambiente

Sie betreten den Keller und werden sich wohl fühlen. Das stimmige Innenkonzept des denkmalgeschützten Kellers tragen zur Entspannung und Freude bei. Lassen Sie sich von den alten Gemäuern und Altholzstrukturen fesseln. Probieren Sie es aus…

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TAGESKARTE:

Hausgemachte CREMESUPPE von BIO-KÜRBISSEN aus Dorf Tirol   5,50

Crema di zucche biologiche di Tirolo

Hausgemachte GULASCHSUPPE – Brot – G, S7,00

Zuppa di Gulasch fatta in casa            

KÄSESPÄTZLE-PFANNDL   9,00

– einheimischer Käse – Backzwiebel

Padellina di gnocchetti al formaggio – cipolla fritta

  5 BRATWÜRSTCHEN – Senf – Brot   7,00

5 salsicce – senape – pane    Sf

 Traditioneller SCHWEINEBRATEN   13,90

– Knödel – Krautsalat G, S, E, M

Arrosto tradizionale – canederlo – crauti

 Zartes REHSCHÄUFELE – Kürbisspätzle – Blaukraut

Spalla di capriolo tenera – gnocchetti – crauti rossi

18,90

  Hausgemachtes Amaretto Kürbis-Parfait 6,00

Zur TÖRGGELEZEIT

 GERSTSUPPE  – Zuppa d’orzo   6,50

 KÜRBIS-KASTANIEN-RAVIOLI   9,50

traditionell mit Reibkäse und heißer Butter serviert

Ravioli ripieni di zucca serviti con formaggio grattugiato

 GSELCHTES und GSOTTENES vom Schwein

(geselchter und gekochter Bauch)

Knödel – Sauerkraut – Kren   13,50

Piatto del contadino tradizionale con carne mista

– salcrauti- canederlo

Traditionelle Kastanien- und Mohnkrapfen (kalt)

Krapfen tradizionali con castagne e papavero   5,00

2 Kugeln Kastanien-Eis – Gelato di castagne   3,00

von der Burggräfler Kellerei Meran

¼ Sußer 3,70

½ Sußer 7,00

vom Biohof Oberanger/St. Peter aus heuriger Ernte

0,2l Traubensaft 2,50

0,5l Traubensaft 4,30

 

Reservierung und Anfragen

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