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Habe die Ehre im Köhl’n Keller!

Das Kellerwirtshaus befindet sich im Zentrum von Dorf Tirol, dort wo der einzige Maibaum im Dorf steht.

Tauchen Sie ein in das einmalige Ambiente unseres denkmalgeschützen Kellers aus dem Mittelalter. Die imposante Gabelstütze im vorderen Barbereich, die Altholzstrukturen der Decke und das spektakuläre Kreuzgewölbe im hinteren Bereich des Kellers schaffen ein außergewöhnliches und einladendes Ambiente. Die Kombination aus Altholz, altem Gemäuer und stimmungsvoller Beleuchtung schaffen einen einmaligen Flair.

Wir sind ein Wirtshaus für jedermann, also bitte hereinspaziert……

 

Der Köhl’n Keller ist derzeit ab 17 Uhr geöffnet. Ruhetag haben wir am Freitag. 

 

 

Der Barbereich unseres Kellers war der frühere Gärkeller des Köhl-Hofes. Hier wurde der hofeigene Wein vergoren, und anschließend im Gewölbeteil des Kellers gelagert. Ab Anfang Oktober servierten wir entsprechende Gerichte, Traubensaft und Sußer, um der Tradition des Kellers auch in dieser Jahreszeit gerecht zu werden.

Das sagen unsere Gäste

„Einer der wenigen Orte, an dem Bierkultur noch groß geschrieben wird. Jedes Bier mit Leidenschaft gezapft, schön frisch mit einer wunderschönen, stabilen Blume. So macht Bier trinken Spaß!“

 

Stefan

„Der Krustenbraten im Köhl’n Keller ist der Hammer! Habe schon viele Schweinebraten in Südtirol gegessen, aber der hat wirklich schon bayerisches Niveau“

Sepp

Der Köhl’n Keller bietet…

…Getränke und Speisen

Genießen sie in unserem Keller-Wirtshaus ein, in Südtirol, einzigartiges Bier. Der Wirt importiert es selbst aus seiner Heimat, der nördlichen Oberpfalz(Bayern), und schenkt süffiges Kellerbier, vollmundiges Helles und Kellerweizen aus.

Dazu schmackhafte Wildgerichte aus dem eigenen Revier, erfrischender bayerischer Wurstsalat, traditionelle Südtiroler Knödel oder der saftige Schweinebraten.

…sehr naher Parkplatz

Nur 50 Meter vom Köhl’n Keller entfernt befindet sich ein großer öffentlicher Parkplatz.

…freundliches Ambiente

Sie betreten den Keller und werden sich wohl fühlen. Das stimmige Innenkonzept des denkmalgeschützten Kellers tragen zur Entspannung und Freude bei. Lassen Sie sich von den alten Gemäuern und Altholzstrukturen fesseln. Probieren Sie es aus…

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Köhl Cocktails

Zur Törggelezeit

Cucina aperta dalle ore 17 alle 21.30

 

BIO-KÜRBISCREMESUPPE mit Brot  8,50
Crema di zucca biologica con pane G

 

Traditionelle GERSTSUPPE (Graupensuppe)    G

Zuppa d’orzo tradizionale     8,50

 

GULASCHSUPPE mit Brot G – Zuppa di gulasch con pane    11,90

 

Geräuchertes LACHSFORELLENFILET F, G

an grünen Salaten mit Brotkörbchen

Trota affumicata con insalata e pane   19,50

 

Bayrischer WURSTSALAT (aus Leberkäse)
mit Brotkörbchen  G    

Insalata di salumi (strisce di polpettone bavarese miste con agrodolci) con pane      13,70

 

TIROLER SPECK-KÄSE-BRETTL mit Brotkörbchen
Südtiroler Speck fein geschnitten und
gemischter einheimischer Käse  M, G

Speck tirolese affettato e formaggi nostrani misti con pane

17,90

 

Südtiroler SCHLUTZKRAPFEN    

Teigtaschen mit Spinat und Frischkäse gefüllt

serviert mit Reibkäse und flüssiger Butter    G, E, M

Schlutzkrapfen (mezzelune) – spinaci – ricotta – grana – burro

13,90

 

KÄSEKNÖDEL mit Krautsalat         M, G, E  

Canederli al formaggio con insalata di crauti    15,50

 

TIROLER SPECKKNÖDEL mit Wildschweinragout
Canederli tirolesi con ragù di cinghiale G, M, E          17,90

 

TÖRGGELETELLER   

mit Duo vom Schweinefleisch, Hauswurst,

Knödel, Sauerkraut und Kren  G, M, E

Piatto tradizionale del contadino con carne di suino, salsicce, salcrauti e canederlo tirolese           

20,90

 

SCHWEINEBRATEN mit Knödel und Sauerkraut
Arrosto di suino con canederlo e crauti  pane G, M, E    19,50

 

HIRSCHBRATEN, Preiselbeeren, Knödel und Blaukraut
Brasato di cervo con mirtilli, canederlo e crauti rossi
28,90           G, M, E

 

3 traditionelle BAUERNKRAPFEN G, M, E

mit Kastanien-Mohn-Füllung kalt serviert

Krapfen del contadino tradizionali

8,70 €

      Aus neuer Ernte von St. Peter in Dorf Tirol     

BIO TRAUBENSAFT           3,50

Köhl Cocktails

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